湖州美食排行榜前十名,湖州四大小吃最出名

湖州必吃的十大美食

桔红糕 软糯香甜，非常好吃。干拌面当地人非常喜欢的早餐。酱羊肉酥而不烂、鲜嫩可口。雪饺 甜度适中、风味独特。粽子 软糯可口、香甜好吃。汤圆 入口绵软、糯性十足。

湖州大馄饨是浙江地区一道传统名小吃，起源于湖州，历史悠久，以猪腿肉、笋衣、芝麻、葱末、白糖、味精、芝麻油、绍酒、精盐等配制成馅。馄饨煮熟后，放入肉骨汤中，撒以葱末、蛋皮丝而成，皮薄馅多，汤鲜味美。

湖州素以“丝绸之府，鱼米之乡”而著称，百鱼宴堪称中国菜肴一绝。湖州濒临太湖、境内河网密布，是全国三大淡水鱼基地之一。湖州鱼类资源丰富，淡水鱼产量占全国的十分之一。湖州盛产鲜鱼，湖州人也爱吃鲜鱼。

定胜糕定胜糕是湖州人家女儿出嫁时候陪嫁的糕点。定胜糕粉粉嫩嫩的，可以切成各种形状，十分漂亮。不过这个糕放久了会比较硬，重新蒸一下就可以了.菱湖雪饺菱湖雪饺有300多年的历史了，是湖州市菱湖镇的传统点心。

特色菜：a.湖州美食特色菜首推百鱼宴。百鱼宴因选用鱼类水产品为主要原料，运用多种刀工和烹调方法制作成500多道宴席菜肴而得名。主要特点是：原材料讲究新鲜，刀工精细多变。

，双渎雪藕：湖州种藕历史悠久，早在唐代就开始种植。主要产地在市郊道场、龙溪、弁南、白雀等乡，尤以道场双渎最佳。湖藕皮呈玉色，脆嫩多汁，清香鲜甜，是藕中佳品，故又叫雪藕。

湖州美食有哪些

湖州素以“丝绸之府，鱼米之乡”而著称，百鱼宴堪称中国菜肴一绝。湖州濒临太湖、境内河网密布，是全国三大淡水鱼基地之一。湖州鱼类资源丰富，淡水鱼产量占全国的十分之一。湖州盛产鲜鱼，湖州人也爱吃鲜鱼。

茶糕是浙江湖州的一种传统糕点，虽说有“茶”之名，可实际却是一种以米粉和猪肉为原料的肉糕。许多当地老居民喜欢当早餐来吃，就着一杯清茶或浓浓的大骨汤。

定胜糕定胜糕是湖州人家女儿出嫁时候陪嫁的糕点。定胜糕粉粉嫩嫩的，可以切成各种形状，十分漂亮。不过这个糕放久了会比较硬，重新蒸一下就可以了.菱湖雪饺菱湖雪饺有300多年的历史了，是湖州市菱湖镇的传统点心。

绣花锦，是湖州特有的名菜。它与我们平常常见的青菜非常的相似，只是菜茎稍细，菜叶的边缘有细细的锯齿形。这种菜有一股一般青菜所没有的糯米蒸好后的特殊香气。

湖州有什么好吃的湖州美食介绍

1、湖州比较有名的砂锅面来自潮八居。这碗砂锅面中有整整一条黄鱼，鲜味已经可想而知。再加上充足的配菜，滋味好到一口气能吃到底。天气热的时候，湖州人会喝多样汤。就像海南人喝清补凉，福建人喝四果汤。

2、湖州必吃的十大美食：湖州粽子、红烧羊肉、南浔香大头菜、绣花锦、粉丝千张包子、浔蹄、臭豆腐干、巴掌月饼、馄饨、茶糕。湖州粽子 历史上湖州是粽子的第一故乡。

3、湖州大馄饨是浙江地区一道传统名小吃，起源于湖州，历史悠久，以猪腿肉、笋衣、芝麻、葱末、白糖、味精、芝麻油、绍酒、精盐等配制成馅。馄饨煮熟后，放入肉骨汤中，撒以葱末、蛋皮丝而成，皮薄馅多，汤鲜味美。

4、，双渎雪藕 湖州种藕历史悠久，早在唐代就开始种植。主要产地在市郊道场、龙溪、弁南、白雀等乡，尤以道场双渎最佳。湖藕皮呈玉色，脆嫩多汁，清香鲜甜，是藕中佳品，故又叫雪藕。

5、不愧为美食精品。百鱼宴 湖州素以“丝绸之府，鱼米之乡”而著称，百鱼宴堪称中国菜肴一绝。湖州濒临太湖、境内河网密布，是全国三大淡水鱼基地之一。湖州鱼类资源丰富，淡水鱼产量占全国的十分之一。

浙江湖州最有名的美食是什么呢?

湖州大馄饨是浙江湖州最具代表性的传统名小吃，历史悠久，以猪腿肉、笋衣、芝麻、葱末、白糖、味精、芝麻油、绍酒、精盐等原料为馅，馄饨煮熟后，放入肉骨汤中，撒以葱末、蛋皮丝而成，成品皮薄馅多，汤鲜味美。

洗沙羊尾是浙江湖州传统的特色美食。红豆沙是其主要原料，光红豆就要经历煮熟、冲洗、热炒三个阶段，制作的用心就体现在“洗沙”二字里。

诸老大粽子是产自浙江省湖州市的著名传统小吃，是湖州“四大名点”（诸老大粽子、周生记馄饨、丁莲芳千张包子、震远同玫瑰酥糖）之一，湖州“中华老字号”之一，属于端午节节日美食。

板羊肉是湖州特色美食，双林的板羊肉，做法是加料白烧，样子颇像天津醉白褛的水晶羊羔，可是味道又完全不同。

太湖白虾：是太湖名产，白虾壳薄，活时透明，死后变成白色，因此而得名。白虾俗称水晶虾，其壳极薄，通体透明，晶莹如玉，肉嫩味鲜，营养丰富；湖州雪藕：历史悠久，可以上溯到千年以上。

定胜糕定胜糕是湖州人家女儿出嫁时候陪嫁的糕点。定胜糕粉粉嫩嫩的，可以切成各种形状，十分漂亮。不过这个糕放久了会比较硬，重新蒸一下就可以了.菱湖雪饺菱湖雪饺有300多年的历史了，是湖州市菱湖镇的传统点心。

求分享!浙江湖州最有名的特色美食都有啥?

绣花锦，是湖州特有的名菜。它与我们平常常见的青菜非常的相似，只是菜茎稍细，菜叶的边缘有细细的锯齿形。这种菜有一股一般青菜所没有的糯米蒸好后的特殊香气。

湖州大馄饨是浙江地区一道传统名小吃，起源于湖州，历史悠久，以猪腿肉、笋衣、芝麻、葱末、白糖、味精、芝麻油、绍酒、精盐等配制成馅。馄饨煮熟后，放入肉骨汤中，撒以葱末、蛋皮丝而成，皮薄馅多，汤鲜味美。

太湖白虾：是太湖名产，白虾壳薄，活时透明，死后变成白色，因此而得名。白虾俗称水晶虾，其壳极薄，通体透明，晶莹如玉，肉嫩味鲜，营养丰富；湖州雪藕：历史悠久，可以上溯到千年以上。

不愧为美食精品。百鱼宴 湖州素以“丝绸之府，鱼米之乡”而著称，百鱼宴堪称中国菜肴一绝。湖州濒临太湖、境内河网密布，是全国三大淡水鱼基地之一。湖州鱼类资源丰富，淡水鱼产量占全国的十分之一。

茶糕是浙江湖州的一种传统糕点，虽说有“茶”之名，可实际却是一种以米粉和猪肉为原料的肉糕。许多当地老居民喜欢当早餐来吃，就着一杯清茶或浓浓的大骨汤。

定胜糕定胜糕是湖州人家女儿出嫁时候陪嫁的糕点。定胜糕粉粉嫩嫩的，可以切成各种形状，十分漂亮。不过这个糕放久了会比较硬，重新蒸一下就可以了.菱湖雪饺菱湖雪饺有300多年的历史了，是湖州市菱湖镇的传统点心。